民以食为天盐为百味首——记亳小2020级四(1)中队盐学之旅

来源:无水硫酸镁   更新时间: 2024-04-04 【关闭
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  无不诉说着盐对咱们正常的日子的重要性。食用盐安全事关千家万户,和其他日常消费品比较,盐是人民群众每日日子必需品,具有无法代替性,盐的供给直接影响社会安稳和民意安稳,归于重要的民出产品。为进步同学们“科学补碘,安全用盐”的知道,级一班的队员们在中队辅导员陈秀娥教师的安排带领下进行了一次观赏合肥盐业公司的“盐学”之旅。

  首要公司的负责人方教师向队员们介绍了现已成立了74年之久的合肥盐业公司的前史。合肥盐业科普教育基地,承担着保证合肥985万人口食用盐和融雪盐供给安全社会职责,设有省市俩级3300吨食盐储藏库,是合肥市科普教育基地,安徽省科普演示单位,安徽省科学技术遍及地。“贮存食盐的库房是更怕火仍是更怕水?”“为什么盐业公司的地上比周围的修建物要高出一层楼?”“合肥市自建国以来一共经历过六次严峻的洪水,为什么盐业公司每次都能防止洪水侵袭?”“咱们吃的食盐来自什么地方?”。。。。。。带着这些疑问,队员们跟随着方教师的脚步一同探究答案。

  随后队员们来到了闻名的网红打卡地——盐业铁路。“同学们脚下的这条四百米的年运输量十万吨能够保证三千万人一年的食盐供给的铁路建成于1965年,是专门运送盐的铁路专用线。现在全国只要五座城市具有铁路专用线。由于上个世纪咱们本省不出产盐,咱们的食用盐需要从外省运来。为保证合肥和皖中区域的食盐供给,其时的盐业局长去北京找到贺龙元帅,拿到了制作铁路专用线和储盐库房群的方案。这条铁路运输过来自山东天津江苏的海盐,湖北四川地底下的井矿盐,还有来自青海内蒙古新疆的湖盐。它的停运是由于上世纪80时代的安徽定远县的地底下发现了个大盐矿,上世纪90时代建成投产,此次咱们合肥人就吃上了自己省份出产的盐,就不需要从外省运进食盐。为何会停运?由于500公里以外间隔铁路运输成本更低,500公里以内间隔轿车运输成本更低。定远间隔合肥只要100多公里,所以货车运输成本更低。尽管停运,可是这条铁路向北延伸,连接着合九路支线,随意什么时间都能启运。同学们能够找下跟排水有关的规划——铁轨俩边的排水沟。”

  接着队员们来到储盐库房群。库房建成于1965年,是现在全国现存制作时代最长远的储盐库房,是全省保存最无缺,跨度最大,面积最大的杉木质排架结构修建,跨度达16米,长42米,面积相当于1.5个篮球场,8个双人羽毛球场。房梁木材运用江西的杉木,晒干后浸泡桐油,历经60年风雨至今依然无缺无损,没有虫蛀腐坏的现象。

  接下来队员们来到了工业盐堆。工业盐是直接暴晒没有通过提纯的海盐,有超支的氯化镁 硫酸镁等有毒物质,不能够运用,大多数都用在融雪,饱满盐水冰点的零下21度,合肥前史最低温度是1955年的零下20.6度。

  针对近期日本核污水不断排放,很多人忧虑食盐不安全,方教师特意向队员们介绍了食盐储藏准则。2011年日本福岛核电站发生爆炸今后,市民以为海水被污染,盐不能再吃了,抢购食盐。一年之后安徽省政府,合肥市政府出台食盐储藏准则,现在库区寄存省市储藏食盐3300吨,可供合肥市区居民运用三个月。每半年会轮转一次,储藏最新日期,替换下来的食盐投放市场出售。

  队员们来到科普最终一站——倾听食盐科普讲座《食盐安全与健康》。该讲座曾取得2022年长三角区域科普课件大赛的一等奖。讲座分为三个部分:关于盐的一些工作;甲状腺与碘盐的那些事;“盐”多必失。讲座活动设置了互动有奖问答环节,极大的进步了队员们的参与度和积极性。通过方教师诙谐风趣且不失科学谨慎的解说,队员们了解了食盐的来历,知道了我国六大海盐场,看到了湖盐、岩盐美丽、壮丽的图片,也理解了“网红盐”美丽表面下的圈套。盐不能不吃,也不能多吃,不能缺碘,也不能钠过量,队员们关于怎么正确科学地选购食用盐以及日常购物过程中食物的盐含量都有了明晰深化的知道。整个讲座过程中,队员们仔细听,用心记,热心参与有奖问答,现场气氛火热,我们的激动之情溢于“盐”表。

  通过俩个多小时的科普活动,“科学补碘,健康终身”“少吃盐,吃好盐,低钠更健康”“减盐减油减糖”“915(就要5克)”这些健康理念现已深化到队员们的心中,信任在今后的日子中队员们会愈加重视食盐安全与健康。队员们带着盐业公司赠送的低钠盐满载而回,也带着科学健康的日子理念到今后的日常日子中,更会向亲朋好友推行食盐的科普知识。